Operario de Producción Panaderia - Supernumerario

Importante empresa del sector de alimentos y pastelería se encuentra en búsqueda de Auxiliar de Producción – Pastelería, responsable de apoyar los procesos de preparación, alistamiento y producción, garantizando el cumplimiento de estándares de calidad, inocuidad y buenas prácticas de manufactura.

Buscamos personas dinámicas, organizadas y comprometidas con la calidad y el trabajo en equipo.

Funciones principales

Apoyar la preparación y alistamiento de materias primas e insumos para producción.

Realizar actividades de mezclado, porcionado, decoración básica y empaque de productos de pastelería.

Apoyar la elaboración de tortas, postres, ponqués, masas y demás productos del portafolio.

Verificar cantidades, pesos y cumplimiento de recetas y fichas técnicas.

Mantener el orden y limpieza de utensilios, equipos y áreas de trabajo.

Cumplir protocolos de higiene, manipulación de alimentos y BPM.

Apoyar procesos de empaque, rotulado y despacho de producto terminado.

Organizar y almacenar adecuadamente materias primas y producto elaborado.

Apoyar inventarios y organización de insumos.

Requisitos

Formación académica:

Bachiller académico. Deseable formación técnica en Panadería, Pastelería, Procesamiento de Alimentos o áreas afines.

Experiencia:

Mínimo 6 meses de experiencia en producción de alimentos, panadería, pastelería o procesos afines.

Conocimientos deseables:

Manipulación de alimentos.

Buenas Prácticas de Manufactura (BPM).

Procesos de producción alimentaria.

Competencias

Atención al detalle.

Organización y limpieza.

Trabajo en equipo.

Responsabilidad y compromiso.

Agilidad y orientación al cumplimiento.

Condiciones laborales

Salario: $1.750.905 + auxilio legal de transporte + prestaciones sociales + beneficios corporativos.

Tipo de contrato: Término indefinido.

Jornada laboral:

Lunes a viernes en turnos rotativos (6:00 a.m. – 3:00 p.m. / 7:00 a.m. – 4:00 p.m. / 8:00 a.m. – 5:00 p.m.)

Sábados de 6:00 a.m. a 12:30 p.m.

Disponibilidad para laborar festivos.

📍 Ubicación: Bogotá

✈️ Disponibilidad ocasional para visitas a sedes en Bogotá, Chía e Ibagué.